Gepubliceerd op 19/05/2025 in Eten & Drinken
Van 16 tot 22 juni 2025 wordt Antwerpen het culinaire epicentrum van Europa. Het luxueuze Botanic Sanctuary Antwerp organiseert dan de allereerste editie van het Botanic Gourmet Festival – een gastronomisch topevenement dat maar liefst 22 Michelinsterren samenbrengt op één locatie. Een week lang dompelen fijnproevers zich onder in een unieke mix van haute cuisine, verfijnde wijnen en exclusieve belevingen.
Een indrukwekkende line-up van sterrenchefs
Tijdens het festival toveren topchefs uit binnen- en buitenland het historische kloosterhotel om tot een waar smaakparadijs. Onder andere Gert De Mangeleer (Hertog Jan**), Alexandre Gauthier (La Grenouillère**), Christian Kuchler (Taverne zum Schäfli**) en Daniel Gottschlich (Ox & Kox**) serveren exclusieve diners in 4- en zelfs 6-hands formaties. Verwacht sublieme gerechten, verrassende combinaties en perfect uitgekiende wijnpairings.
Meer dan enkel fine dining
Naast deze sterrenlunches en -diners biedt het festival een rijk gevuld programma voor alle zintuigen:
Garden Tastings met de huisrestaurants van Botanic
Champagne- en wijnsessies in de Vinariam
Masterclasses met onder andere Dom Pérignon en Krug
Live jazz tijdens geselecteerde diners
Culinary Tea Lunch en een High Tea Takeover
Een greep uit het programma
Maandag 16 juni: feestelijke Kick-Off Party in de kloostertuin
Woensdag 18 juni: Omakase Deluxe diner met pairing door Dom Pérignon
Donderdag 19 juni: Krug Diner in de historische kapel
Vrijdag 20 juni: Whisky Diner in Marie-Rose
Zondag 22 juni: Grand Gourmet Gala t.v.v. Villa Max
Culinair genieten met een hart
De week culmineert in het Grand Gourmet Gala, waarvan de opbrengst integraal naar Villa Max gaat – een organisatie die gratis vakanties aanbiedt aan gezinnen met ernstig zieke of zorgintensieve kinderen. Zo wordt gastronomie niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een bijdrage aan een mooiere wereld.
Reserveer tijdig je plaats
Het Botanic Gourmet Festival vindt plaats in het prestigieuze Botanic Sanctuary Antwerp, een 5-sterrenhotel met een unieke mix van historische charme en moderne luxe. De belangstelling is groot en de plaatsen zijn beperkt, dus tijdig reserveren is sterk aangeraden.
Meer info en reservaties via:
👉 www.botanicantwerp.be/gastronomy/gourmet-festival
Laat je meevoeren in een wereld van culinaire topklasse – dit is een festival dat je niet wil missen.